هل الكحول يزيد الوزن؟
هناك العديد من العوامل التي تؤثر على فقدان الوزن ، مما يجعل العملية أكثر تعقيدًا مما قد تبدو عليه. ينتج الجسم هرمونات مختلفة استجابة لأنواع مختلفة من الطعام أو الشراب ، لا يعتمد فقدان الوزن على استهلاك السعرات الحرارية فحسب ، بل يعتمد أيضًا على أنواع الأطعمة والمشروبات المستهلكة. هل الكحول يزيد الوزن؟ يعتبر الكحول أحد أسوأ المسببات عندما يتعلق الأمر بتثبيط فقدان الوزن لأنه يكسر التوازن الدقيق للتغذية والسوائل والهرمونات اللازمة لفقدان الدهون. الكحول يزيد الوزن لأنه يزيد من هرمون الكورتيزول ، وهو هرمون يكسر العضلات ويحتفظ بالدهون. يمكن أن يعني فقدان العضلات هذا تباطؤًا كبيرًا في عملية التمثيل الغذائي ، مما يسهل زيادة الوزن ، ولهذا يُقال إن الكحول يزيد الوزن. كما يتسبب الكحول في انخفاض هرمون التستوستيرون لدى الرجال ، وهو هرمون يساعد على حرق الدهون. كما يمنع الكحول الجسم من حرق الدهون ، حيت أفادت الأبحاث المنشورة في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن التمثيل الغذائي للدهون يمكن أن ينخفض بنسبة تصل إلى 73٪ بعد تناول جرعتين فقط من الفودكا في غضون...